导语
刚刚结束的暑期,浙江大学中国农村发展研究院周洁红教授,鄢贞研究员,罗诚硕士生与2022级农经班一行26人,在鄢贞研究员带队下,前往广西壮族自治区玉林市容县开展为期一周的农业产业调研。分别调研了广西容县沙田柚产业示范区、容县自良镇龙镇村、容县中桂农实业有限公司、容县情怀农业技术服务有限公司和祝氏农牧有限责任公司等。
一、果农联合办协会、精细农业香满柚
实践团第一站来到位于容县自良镇中平村的容县沙田柚产业示范区——沙田柚王国。示范区既是国家级3A旅游景区,也是自治区五星级现代特色农业示范区,集农业生产、观光采摘、科普教育等功能为一体,对容县沙田柚产业的发展发挥着重要的示范、带动作用。
示范区沙田柚种植总面积超19860亩,其中核心示范区3420亩,年产柚果超20000吨,总产值约2亿元。核心区域内的柚树大多是当地果农家庭种植和经营的,树龄较大,一户人家的种植规模大多在50亩到200亩之间。近年来新增拓展区内的柚树大多为几家公司通过土地流转、承包统一种植和管理的,树龄较小,规模较大。目前,示范区正在积极探索农户土地合作“现代特色农业示范区+新型农业经营主体+农户”的发展方式,并大力推广沙田柚水肥一体化技术,提高沙田柚生产的经营效率和资源集约度。
在示范区内,实践团见到了自良镇沙田柚产业协会会长谢明妮。“在自良镇,果民自发与供销商、投资方等成立自良镇沙田柚产业协会”,会长介绍道。她还热情地为同学们介绍自良沙田柚的生产销售、种植技术和果园历史等情况。
据悉,自良镇的地形和果农的精细化农业使得该镇柚子品质更好,故而在秋季销售时“好果不愁卖”,不仅果园里会停满各地前来收购沙田柚的车辆,果子还将通过快递打包发往浙江、江苏、内蒙古等地。为推动沙田柚产业进一步发展,示范区已经引进了柚果自动清洗、分拣分级、包装生产线,并建立柚果商品化处理加工厂,生产二次加工后的沙田柚产品,包括果酱、果脯、柚皮糖等产品,提高柚果附加值。同时,自良镇的果民也会通过朋友圈、抖音售卖自制的沙田柚加工产品,同样销售火爆。
近年来,示范区的旅游业也获得了蓬勃发展。每年春天柚花盛开的时候,沙田柚王国内会举办柚花旅游文化节,到沙田柚成熟的丰收季,也会举办沙田柚丰收节,此外还有沙田柚美食节等趣味活动,让自良镇的沙田柚产业与特色旅游一三产融合、互相促进,提高沙田柚知名度和收益。2022年以来,示范区陆续完成了沙田柚博物馆、沙田柚分拣中心、柚文化雕塑和沙田柚形状景观水塔等,更进一步促进沙田柚产业转型发展。
二、龙镇党建惠生态、各路能人汇产业
实践团通过实地走访、资料学习、座谈交流等途径,对自良镇龙镇村展开了乡村振兴中村庄产业发展、生态环境治理与乡村治理实践调研。在座谈中,村党支部书记提出作为龙镇村的“村魂“,他们始终坚持“自强不息、文明奉献、和谐包容、团结奋进“的精神,以党员带动群众,以乡贤引领产业,实现产村协同发展,改善村民生活,成为所在镇示范村。
进入龙镇村,即可看见一堵镌刻着姓名的石墙,记录了为龙镇村生态文明做出贡献的村民。而随着村党支部书记的进一步讲述,我们了解到最初的龙镇村只是普通的小山村,从十五年前在几个生产队进行定时定点垃圾清运开始,龙镇村以点带面不断提高村居环境综合整治,并逐步开展村屯绿化项目。
几位乡贤提到龙镇村的发展历程:最初,此地只是一片荒山,随着沙田柚产业的发展,人民生活也愈加富裕,曾经外出打工的村民发现家乡发展比较好了,便纷纷回村开办诸如腐竹加工厂、散装酒酒厂等新产业。在国家的扶持以及村党组织的领导下,充分发挥党员带动群众与乡贤的示范作用,集资打造绿色生态乡村,建设湿地公园。
村里还设立积分超市推行积分制,将好人好事进行计分,积分可以兑换生活用品,据当地村党支部书记描述,激励作用十分明显;村干部鼓励村民发展庭院文化,打造美丽庭院,例如秦硕院;村里还鼓励发展沙田柚及上下游产业,带动村民经济发展。
依靠党建资源,凝聚乡贤能人强化资源整合,并发动村民广泛参与乡村治理和乡村发展,使得龙镇村的沙田柚产业发展态势良好、环境整洁美丽、生态文明建设成就突出,并带动外出工作的村民返乡创业,建设家乡产业,提高当地经济水平与百姓收入。
同学们从中获益匪浅,意识到在乡村建设过程中,离不开每一个群体的奉献与配合,才能推动绿色乡村、美丽乡村的建设,为人民生活服务。
三、仓储冷链满天下,分拣鲜柚达万家
实践成员第三站深入到容县中桂农实业有限公司,对其冷链仓储基地项目进行了全面而细致的调研。
大数据编织智慧网,农产品焕发新生机。首先,中桂农以企业宣传视频为媒介,向实践团成员展示了其如何利用大数据科技,构建出现代智慧农产品的经营模式。这一创新举措,不仅提升了农产品的附加值,更为农业产业注入了新的活力。
冷链仓储占地广,智慧农业显锋芒。该公司项目占地366亩,总投资高达20亿元,是容县农业产业化的重要里程碑。冷库智能化、多层化,确保农产品品质无忧,年销售收入预计可达33亿元,年创税超5000万元,为地方经济贡献显著。
一园三区布局妙,功能齐全领风骚。中桂农冷链仓储基地“一园三区”的发展思路,其划分为农产品深加工区、冷链仓储物流配送区、大宗农产品交易区,致力于打造全国知名的冷链物流品牌。其中令同学们震撼的是冷链仓储物流配送区,其运用互联网+农产品+冷链新模式,打造一个冷链、加工、包装、交易、配送为一体的现代智慧农产品冷链物流基地,总储量可达八万吨以上。各区域协同作战,共同推动农业产业向现代化、智能化迈进。
智能分拣效率高,科技检测保质量。最后,实践团成员亲眼见证了沙田柚分拣链的高效运作以及智能检测设备的精准无误,这些高科技手段的应用,不仅提高了农产品的处理效率,更确保了产品的优质与安全。
中桂农冷链仓储基地项目的成功实施,不仅为容县农业产业化和现代化树立了新的标杆,更为全国范围内的农业转型升级提供了宝贵的经验和启示。科技赋能农业,智慧引领未来,中桂农正以其卓越的创新能力和强大的综合实力,书写着农业产业化的新篇章。
四、科技助农降本增效、情怀农业共富乡村
随后,实践团成员走访了广西容县情怀农业技术服务有限公司,深入了解了公司的技术实力和生产管理模式。广西容县情怀农业技术服务有限公司凭借强大的技术支持和智能化的生产管理体系,推动沙田柚种苗突出了“血统纯正、强壮无病、保丰产、保优质”的价值优势。目前,公司所销售的种苗已覆盖全国九个省市,年产量达到五六十万苗,在柚子种植和销售领域取得了显著成就。
本着“耕者谋利,民者造福”的浓郁情怀,该公司在推动乡村振兴方面也发挥了积极作用。公司的产品不仅被国有企业采购,还广泛销售给散户,用于扩种或补种受黄龙病影响的苗木,显著提高了农民的生产效率。特别是其培育的“桂柚1号”品种,由于具有无需人工授粉的优点,亩均能够节省成本足足700余元,极大幅度地助力了农民降本增收。
在调研过程中,实践团成员与公司肖有文经理进行了深入交流,了解到尽管公司提供了全面的技术指导,但在供需对接方面仍面临挑战。肖经理说:“还是会有果农对管护技术掌握不够深不够透的现象,这也是我们需要继续解决的问题。”
未来,容县情怀农业将继续在技术创新和市场开拓方面不断探索,力求为沙田柚产业带来更多发展机遇。通过这次走访调研,实践团成员不仅了解了情怀农业在推动乡村振兴方面的具体实践,更深刻体会到公司致力于技术革新、服务农业发展的坚定决心。
实践团成员纷纷表示,这次调研经历不仅增强了他们对乡村振兴的理解,也为未来的学习和实践提供了宝贵的经验和启示。
五、鸡苗变凤立下基础、品种研发打响名声
在容县,鸡苗也成为了产业兴旺经济发展的凤凰,实践团在广西祝氏农牧有限责任公司引导人员的带领下,参观了种鸡孵化基地。按照要求,实践团成员们穿上了专门的外袍与鞋套,并通过了消毒间。“因为基地里都是鸡苗,所以对外来细菌病毒的防控很重要。”引导人员介绍道。
基地的现代化程度很高,全基地铺设地暖,每个楼层都设有空气净化设施,以确保鸡苗孵化环境恒温恒湿。生产车间基本已实现半自动乃至全自动化运作,仅鸡苗的性别的区分仍需投入大量人力,以及疫苗断喙一体化车间需要一定人手来辅助机器。断喙的目的是防止鸡苗间相互攻击造成较大的伤害,这是同学们不亲身参与产业调研很难关注到的有趣细节。
据介绍,生产基地满负荷的产能可达到每年2.2亿羽,在2023年的实际产出为约1.5亿羽。这样的生产规模在当地同行业中可以排入前五名。
若说高效的设备是涉农企业立足市场的依托,那么优良品种的研发则是企业长期竞争力的根基所在。祝氏农牧已研发出祝氏黎村黄鸡、祝氏桂麻凤鸡、祝氏麻鸡等多种优良配套体系。这些新品种的黄羽鸡苗在不引入白羽鸡基因的前提下,成功在提高肉料比、增大体型的同时保留国鸡的肉质风味。
新品种的研发依托的是实力强大的专业团队。企业有三十余名科研人员进行品种的培育,十余名专家专攻鸡苗疫病的检测净化。此外,还有专门的售后团队负责对鸡苗的购买方进行养殖的技术指导。
结语
本次产业调研得到了共青团玉林市委、容县县委组织部和共青团容县县委、县农业农村局、县林业局、县文体广电和旅游局以及六王镇的大力支持。通过实地走访调研,实践团成员们不仅看到了农民、公司等“主体”的自发力量,也注意到党委领导、政府统筹以及各群体团结合作带来的共同发展。除了人之间的合作,人的能动性在科技上的运用也给现代农业的发展增添无穷潜力。科技与文化多元联动共赋农业产业发展新篇章,加快推动农业农村现代化发展。
在初步的产业面上调研基础上,实践团在浙江大学公共管理学院第七期“青知计划”支持下,接续开展为期三周的入企、入村和入户访谈,紧紧围绕容县沙田柚、酒业产业化、乡村振兴中生态治理和文化塑城等课题开展深入调研,努力将自身所学同调研实际相结合,凝聚实践团成员的智慧和力量,为容县发展献一份力。