山东农业大学经济管理学院
摘要：百年未有之大变局下，国际粮食供应链安全风险显著增加，加大了国际粮食市场利用的难度，如何防范国际粮食供应链安全风险、稳定国际粮食供应链是亟待解决的重要问题。国际粮食供应链安全面临着包括国际粮食供应风险、运输风险和需求风险在内的供应链内部具体风险及以粮价波动风险为主的供应链外部系统风险，新冠肺炎疫情蔓延、自然灾害频发及地缘政治冲突等诱发国际粮食供应链安全风险愈发凸显。由于供应链不同环节风险间的关联性，加大了风险的应对难度，为有效应对国际粮食供应链安全风险，建议从加强全链条监测预警、保障国内粮食市场供给、完善粮食储备机制、推动进口来源多元化、扩展粮食运输通道等途径提升国际粮食供应链安全风险的治理能力。
关键词：国际粮食供应链;安全风险;风险识别;应对策略;
基金资助：国家自然科学基金项目“共享经济视角下农业科技园区多主体价值共创机制研究”（72073084）；
DOI：10.16158/j.cnki.51-1312/f.2022.06.005
专辑：经济与管理科学;
分类号：F316.11
《经济学家》2022年6期
