本次会议由中国农经学会、欧洲农经学会、南京农业大学共同主办,国家自然科学基金委员会和国际食物政策研究所(IFPRI)等机构协办,中国农科院农业经济与发展研究所等承办。会议主题是“全球背景下的中欧农业贸易(China-EU agricultural trade relations in the global context)”,内容涵盖了农产品生产、消费、贸易及相关政策。来自欧洲农经学会(EAAE)、中国农经学会(CAAE)、国际食物政策研究所(IFPRI)、加利福尼亚大学戴维斯分校、阿德莱德大学、哥本哈根大学、都柏林大学、赫尔辛基大学以及中国农业科学院、中国社会科学院、北京大学、人民大学、浙江大学、中国农大、西北农林科大、华中农大、华南农大等近30所国内外高校和研究机构的专家学者和师生代表共同参加了本次论坛。
黄祖辉教授主持了有关食物浪费议题的分会场,茅锐老师和季晨老师则分别在消费者消费意愿及行为研究和生猪产业生产消费的分会场中做大会发言,并与在场国际学者进行了深入探讨与交流。
茅锐老师在大会上做了题为“Habit Spillovers or Induced Awareness: Willingness to Pay for Eco-Labels of Rice in China”的学术报告。研究运用选择实验法,研究了中国消费者对环保标签(绿色、有机)大米的支付意愿。实证分析发现,习惯溢出效应在各环保行为间有所差异,只有部分环保行为才是有助于激发消费者对环保标签大米支付意愿的“催化剂”;而引致意识效应则存在于“集约边际”上,仅有助于进一步提高绿色消费者(已对环保标签大米具有较高支付意愿者)的支付意愿。研究最后识别了决定“催化剂”型环保习惯的社会经济和家庭特征,从而为政府借助习惯溢出效应促进环保标签大米的消费锁定了目标人群。茅锐老师的报告获得了大会评论人的高度评价和与会学者的热烈反响。
季晨老师做了关于合作社背景下生猪养殖户安全生产行为的研究展示。研究基于对全国五个省(直辖市)27家合作社的540户农户的调查,发现合作社的服务层级和服务内容是影响农户安全生产行为的直接因素,而合作社的组织定位,合作社的能力是决定合作社服务等级的主要因素。农业产业组织可以通过为农户提供较为完善的服务改善农户的资源边界和降低机会主义行为来促进农户的安全生产行为。
两位老师的报告获得了大会评论人的高度评价和与会学者的热烈反响。
