【作者】 郑军南； 徐旭初； 黄祖辉； 郑思宁； 【Author】 ZHENG Jun-nan;XU Xu-chu;HUANG Zu-hui;ZHENG Si-ning;China Academy for Rural Development,Zhejiang University;Hangzhou Dianzi University;School of Public Administration,Fujian Agriculture and Forestry University;【机构】 浙江大学中国农村发展研究院； 杭州电子科技大学； 福建农林大学公共管理学院； 【摘要】 研究奶业的演化过程和机理有助于更好地理解奶业发展过程中存在的各种问题及其成因,并提出相应的对策。本文从共生演化理论的视角,以我国奶业为例,研究了奶业演化的层级结构和共生单元,分析了共生单元间的互动行为和互动机制,并构建了基于微观、中观、宏观的多层级共生演化分析框架;在此基础上,进一步分析了奶业演化过程萌芽期、成长期、成熟期和蜕变期4个阶段的特征和演化机理,提出了我国奶业演化的趋势及相关建议。 更多还原【关键词】 中国奶业； 多层级共生演化； 分析框架； 生命周期； 【文内图片】图１奶业多层级共生演化分析框架图２奶业多层级共生演化萌芽期的层级互动关系图３奶业多层级共生演化成长期的层级互动关系图４奶业多层级共生演化成熟期的层级互动关系售过程中的质量安全问题凸显，严重打击了消费者图５解放后我国原奶产量变动情况【基金】 国家自然科学基金(71333011、71373063);农村改革发展协同创新中心的研究成果【所属期刊栏目】 畜牧经济 （2016年08期）