在世界著名稻米产业株式会社日本专家河野元信博士陪同下，国家水稻产业经济研究室主任杨万江教授于6月3日至10日赴日开展稻米产业经济考察。期间考察了北海道旭川郡上川町水稻农场、北海道农业协同组合属下的鹰西稻谷仓储与糙米加工工场、上川稻米检测与糙米低温储藏设施、札幌市农业协同联合会的精米工场、全国农业食品研发机构（琦玉县），深入走访了广岛县东广岛市河内町小田农业事业组合法人吉弘昌昭社长，参加了“中日稻米加工流通技术研讨会”和“国际食品工业展览会”。通过学术交流与实地考察发现，日本进入老年化社会后，以稻米为主食的日本面临粮食安全与经济社会协调发展的严峻挑战。调查发现，日本后农业现代化时期出现了许多新变化，尤其在水稻生产、稻米加工、储藏与贸易、市场与消费整个稻米产业链的关键环节方面总体上做到了真正意义上的产业化经营，许多方面值得我国学习借鉴，在如何保障稻农利益方面出现的现实问题值得深入研究。
