在我国目前的果蔬消费模式下，批发市场仍占有一席之地，改善批发市场的经营与管理方式，对于提高我国果蔬业的物流效率、促进果蔬产业一体化发展具有重要意义。经过周洁红老师《农产品物流管理》这门课近一个学期的知识积累，今天我们农经系06、07级本科生终于走出教室，来到余杭勾庄农副产品物流中心，用所学理论思考现实问题。
我们首先来到杭州果品有限公司批发市场，公司经理向我们介绍了勾庄物流中心及他该公司批发市场的整体情况。杭州农副产品物流中心作为省重点工程建设项目，是杭州市区原有相关专业市场整体搬迁提升的大本营，将建起一个包括粮油、水产、肉类、蔬菜、果品、副食品、农产品加工、仓储与配套服务在内的9大区块农副产品物流中心。每个批发市场自主经营自负盈亏，目前已有8家农副产品批发市场正式营业。
具体就杭州果品有限公司批发市场来说，我们看到了宽敞的建筑布置、大批的果品集装箱和有序的摊位摆放等。由于批发市场规模扩大、经营方式改进，2008果品成交额较上年增加一倍，达12.5亿元，这也为该公司带来了很大的收益空间；另外，公司还有专门配送车队，以增加与超市的长期合作。该市场给我们印象最深的有两个方面。其一，它是浙江省第一家采用电子结算制的果蔬批发市场，极大了增加了交易的安全性（产品可追溯）、便利性和高效性，因此受到交易双方的欢迎和政府部门的称赞；其二，该市场不收取固定的摊位费，而是按照销售额比例收取（一般4%，并在不同产品间微调），这也是一个批发市场和批发商双方互利的制度。据介绍，IC卡电子结算制是该公司从无锡批发市场借鉴来的先进经验，这让我们看到了先进技术确有示范效应，而经理所说的“与台湾和国外相比，我们的交易制度仍然落后”，让我们看到了企业家的远大视野。
之后，我们去了XX蔬菜批发市场，并做了调查问卷。
此行参观，一方面我们看到我国农产品批发市场确实在不断走向朝现代化，但另一方面，也真正看到了很多尚且落后的方面，比如水果冷藏仍采用泡沫箱加冰、蔬菜基本无任何安全认证、残留农药检测标准太低、批发市场很难打造统一品牌，而这一切的根源则是我国农业经营规模小，产业化水平低。行程中，我们深感任重而道远。
