根据联合国粮农组织4月份发布的预测报告,2008年世界谷物产量将再创历史新高,达到21.64亿t,其中小麦增产尤其明显。在全球谷物收成看好的情况下,当前粮食供给紧张的形势有望逐渐得到缓解。然而,世界谷物利用仍呈增长趋势,其中工业利用量增幅最为突出,因此导致2008年世界谷物库存继续减少,可能降至25年来的最低点。由于欧洲地区缺乏饲料小麦,2007/08年度世界粗粮贸易剧增,而稻米和小麦贸易由于出口国采取了限制措施而明显减少。正是由于国际市场供给不足,2008年一季度国际谷物价格持续攀升,期货市场也一路看涨。
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【DOI】 CNKI:SUN:SJNY.0.2008-08-002
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