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加强农产品质量认证 提高食品安全保障水平

编辑:浙江大学中国农村发展研究院 作者: 时间:2008-06-25 访问次数:8

【作者中文名】 王南; 汪学才; 董永华;
【作者单位】 上海市农产品质量认证中心;
【文献出处】 上海农村经济, , 编辑部邮箱 2008年 05期
期刊荣誉:ASPT来源刊 CJFD收录刊
【摘要】 <正>国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品质量安全问题是近年来政府、市民普遍关心的热点问题。农产品质量安全与否,从源头直接影响到食品的安全性。从近几年的中央一号文件和2006
【DOI】 CNKI:SUN:SHNC.0.2008-05-011