【作者】 冯忠泽江; 李庆江;
【作者单位】 农业部农产品产量安全中心; 100081;
【刊名】 农业经济问题 , Issues in Agricultural Economy, 编辑部邮箱 2007年 04期
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【关键词】 农户; 农产品; 质量安全; 认知; 影响因素;
【摘要】 本文在对全国7省份9个地区调查的基础上,对农户的农产品质量安全认知及影响因素进行了系统与实证分析。研究结果显示:广大农户的农产品质量安全意识和可追溯意识较差,对有关农业投入品合理使用规定及符合标准的生产操作规范不了解,急需政府的技术指导和服务;农户的农产品包装标识、打造品牌的意识有待于进一步加强,并需要对农产品标识标注进行规范;农户的农产品质量安全认知主要与农户的年龄、受教育程度及家庭收入状况有关。
【基金】 农业部“948”重大项目(2006G56KT01)的资助
【DOI】 CNKI:ISSN:1000-6389.0.2007-04-005